Una nueva guía de restaurantes y gastrobares para tus vacaciones en Ibiza
El Ayuntamiento de Santa Eulalia ha editado una nueva guía gastronómica que incluye una selección de 44 restaurantes y gastrobares con encanto localizados en su territorio y que destacan por su singularidad, los servicios ofrecidos, el ambiente o el diseño, entre otros aspectos. De entre todos ellos, nosotros hemos seleccionado 10 restaurantes con encanto que se encuentren como máximo a 15 minutos en coche de Es Canar y el Hotel Ánfora. ¡Buen provecho!
Restaurantes con encanto cerca de Es Canar
Para que no tardes más de cinco minutos en llegar…
Donde Marian y Miguel
A poco más de dos kilómetros de Es Canar y Hotel Anfora se encuentra este restaurante asador, una dirección imprescindible para los amantes de la carne. Abiertos en 2013, han conseguido tener una clientela fiel nutrida de locales y asiduos a la isla que regresan por la calidad de sus materias primas, en especial los chuletones de buey y vaca madurados en su cámara dry ager.
dondemarianymiguel.com
Uttopia Ibiza
Sus singulares arroces rojos lo han convertido en uno de los restaurantes con encanto de Santa Eulalia más instagrameados, una tonalidad que consiguen al cocinarlos con concentrado de carabineros. Más allá de esta especialidad, en este local ofrece otras elaboraciones mediterráneas con toques de autor que resultan muy apetecibles. Abierto también al mediodía, a la noche resulta un lugar especialmente romántico.
Phone: +34 971 330 785
Aiyanna Ibiza. © Aiyanna Ibiza
Aiyanna Ibiza
En la vecina Cala Nova, a donde puedes llegar a pie en un agradable paseo costero, se encuentra este restaurante de playa de estilo hippy chic que seguro te enamorará. Con pescados frescos, carnes ecológicas y vegetales de su huerto elaboran una sugerente cocina mediterránea influenciada por los sabores procedentes de sus orillas más orientales. ¿Alguna especialidad? : pollo de corral a la brasa deshuesado, marinado con zaatar y limón, y acompañado de patatas, espinacas, piñones y pasas.
aiyannaibiza.com
Can Pep
El encanto de este restaurante situado en la cercana cala Llenya viene de la mano de sus propietarios, que ofrecen a sus clientes cocina ibicenca casera en un agradable ambiente familiar. Si te gustan los restaurantes de trato cercano, seguro que lo convertirás en uno de tus lugares favoritos, tal y como han hecho sus clientes habituales a lo largo de cuatro décadas.
Phone: +34 971 335 305
Can Pep. © Can Pep
Restaurantes con encanto en Santa Eulalia
Varias propuestas para poner el broche a una tarde de compras o de paseo por el pueblo de Santa Eulalia.
Es Terral
En la calle peatonal de Sant Vicent de Santa Eulalia, en el corazón del pueblo, se encuentra este restaurante íntimo de cocina mediterránea, cuya carta aúna los sabores de la isla y de la Francia natal de su chef. El magret de pato del Périgord acompañado de puré de patata ibicenca o el crujiente de rabo de toro son dos de sus especialidades.
esterral.com
El Naranjo
Romántico y acogedor, este restaurante con encanto situado detrás del ayuntamiento de Santa Eulalia destaca por su cocina mediterránea de autor y propuestas de fusión con acento peruano, asiático y oriental. El patio trasero sombreado por naranjos resulta ideal tanto para las comidas como las cenas estivales.
Phone: +34 971 330 324
Sa Carbonería
Su coqueto jardín convierten a este restaurante con asador en una opción idónea para una cena a la brasa en buena compañía. Como es de esperar, el plato estrella es su chuletón de buey madurado durante 45 días y servido en piedra caliente con acompañamiento de patatas y ensalada. Además, su cocina mediterránea de mercado también incluye platos de pescado y opciones vegetarianas y veganas.
sacarboneriaibiza.com
Sa Carboneria. © Sa Carboneria
Restaurantes con encanto a 15 minutos en coche
Otras opciones singulares a tiro de piedra de Es Canar y que puedes sumar a un día de playa o una ruta por los alrededores de Hotel Ánfora.
The Wild Asparagus
En este clásico de Cala Llonga abierto desde 1968 disfrutarás de vistas panorámicas y sabrosas especialidades de la gastronomía española. De ambiente familiar, su cocina casera de raciones generosas atrae a un cliente fiel que regresa verano tras verano. Es una buena opción tanto para sumar a un día de playa en Cala Llonga como para ir a cenar al fresco.
Phone: +34 608 003 836
Casa Kica
Cualquier momento del día es bueno para acercarse a esta antigua casa payesa del siglo XVIII donde disfrutar a un mismo tiempo de arte, diseño y gastronomía de autor. Cuenta con un agradable jardín trasero y en la carta manda la cocina de mercado, dando prioridad a los productos de la isla.
casakica.com
Amante Ibiza
Es sin duda uno de los restaurantes con más encanto de Ibiza gracias a su ubicación en un acantilado sobre el mar y la cala de Calo de Sol d’en Serra, sobre todo a la noche cuando se convierte también en uno de los más románticos. Más allá de la panorámica, a la mesa encontrarás propuestas italianas y españolas con algún que otro toque de fusión.
amanteibiza.com
Amante Ibiza. Foto via Facebook Amante Ibiza
Foto principal: Amante Ibiza. Foto via Facebook Amante Ibiza
